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    廚房設備,3招就能減少廚房油煙

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    廚房設備,3招就能減少廚房油煙

    發布日期:2018-05-29 作者:admin 點擊:

    廣州廚房設備:為了防止這種廚房危害,如何才能減少油煙呢?研究顯示,廚房油煙它不僅對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激,當油溫超過300℃時,還會產生凝聚體,誘發癌癥?! ?/span>

    第1招:廚房一定要隨時開油煙機

      一定要做好廚房的通風換氣。(廚房設備公司)廚房要經常保持自然通風,同時還要安裝性能、效果較好的抽油煙機。在烹飪過程中,要始終打開抽油煙機,炒完菜10分鐘后再關抽油煙機。

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      第2招:油溫不要太高

      改變“急火炒菜”的烹飪習慣。(廣州廚具設備)不要使油溫過熱,油溫不要超過200℃(以油鍋冒煙為極限),這樣不僅能減輕“油煙綜合征”,下鍋菜中的維生素也能得到有效保存。

      第3招:油不要重復使用

    有的家庭主婦為了節省點油,炸魚、炸排骨用過的油反復使用也不棄掉,殊不知這里面也含有很多致癌物質。反復加熱的石油,如多次用來炸食品的食油,不僅本身含有致癌物質,它所產生的油煙含致癌物也更多,危害更大。


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    關鍵詞:廣州廚房設備,廣州廚房設計,廣州廚具公司

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